chǐ1 个义项
用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药
拆字结构
豉=豆+支
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字义详解
歇后语
豆豉（chi）口袋→肮脏货；臭货
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含“豉”字的诗句
豉化莼丝熟，刀鸣[鲙]缕飞。
鱼鲙芥酱调，水葵盐豉絮。
金醴可酣畅，玉豉堪咀嚼。
豉汁锅中沸，粕糕案上葩（一作爬）。
领如盐豉囊，袖如常拭釜。
锤拍豉汤都卖得，争如。